Detail Results for Database Query:
Select * from SofaDB where Tab_ID = 'TAB_003385' order by Mol_ID
Family
Cruciferae
Plant
Brassica campestris
Authors
Wissebach, H.
Journal
Pflanzen- und Tierfette (ausgenommen Milchfette), Vorkommen, Gewinnung, Zusammensetzung, Eigenschaften, Verwendung; Handbuch der Lebensmittelchemie, Bd. IV: Fette und Lipoide (Lipids)
Volume
Page(s)
9-180
Remarks
Rueboel
Notation:
Fatty acids
Content
Unit
14:0
0.00
GLC-Area-%
16:0
2.80
GLC-Area-%
16:1
2.90
GLC-Area-%
18:0
1.20
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18:1Δ9c
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12.00
GLC-Area-%
18:3Δ9c,12c,15c
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20:1
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22:1Δ13c
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1.10
GLC-Area-%
24:0
0.70
GLC-Area-%