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Select * from SofaDB where Tab_ID = 'TAB_005090' order by Mol_ID


FamilyUmbelliferae
PlantHeracleum sphondylium
AuthorsWissebach, H.
JournalPflanzen- und Tierfette (ausgenommen Milchfette), Vorkommen, Gewinnung, Zusammensetzung, Eigenschaften, Verwendung; Handbuch der Lebensmittelchemie, Bd. IV: Fette und Lipoide (Lipids)
Volume4
Page(s)9-180
Remarks

Notation:
ParametersContentUnit
Oil content21.20 weight-%
Protein content21.50 weight-%
---
Fatty acidsContentUnit
16:05.20 GLC-Area-%
18:01.10 GLC-Area-%
18:1Δ6c47.40 GLC-Area-%
18:1Δ9c14.40 GLC-Area-%
18:231.70 GLC-Area-%